Primitivo je odrůda vína, která má svůj původ v jižní Itálii. Tato odrůda se proslavila hlavně v vinařského regionu Apulie, kde se vyrábí výjimečná vína s plnou, ovocnou a kořenitou chutí. Primitivo je jednou z nejstarších odrůd v Itálii a je známá svou vysokou kvalitou a charakteristickými aroma a chuťovými vlastnostmi. V posledních letech se Primitivo stává stále populárnější v zahraničí, kde je ceněn pro svou schopnost vyjádřit terroir a klima regionu, kde je pěstován.
Budoucnost vinařství: Předpovědi trendů pro rok 2023
Rok 2022 je za námi a s ním i nové a pokračující trendy ve vinařském světě. Téměř tři roky od začátku pandemie vinařský průmysl stále hledá nové způsoby, jak uspokojit potřeby spotřebitelů. Mladší a dobrodružnější vinaři hledají nové a neznámé a nadále požadují udržitelnější obchodní praktiky. Očekává se, že nealkoholická a nízkoalkoholická vína porostou i po skončení suchého ledna a šumivá vína jsou stále více vhodná pro každodenní pití.
Vánoce jsou tady, respektive za rohem a to znamená jediné – řádně doplnit zásoby. Nemáme tím namysli mouku, cukr nebo snad olej. Jsme mnohem prozíravější. Myslíme totiž na vaši dobrou náladu a příjemné rozpoložení a proto dbáme na to, abyste měli dostatek kvalitního vína. A až budete u toho zásobování, nezapomeňte si zahrát na Ježíška a vybrat nějaké fajnovosti i pro vaše kamarády, vinaře. Tekutý dárek jistě ocení.
Zajímá vás jaká vína vám v roce 2022 nejvíce chutnali? Tady je jejich seznam seřazený od těch nejžádanějších.
Mnoho našich krajanů, pohybujících se kolem věkové hranice tzv „Husákových dětí“ si možná pod pojmem „nejlepší koktejl z rumu“ automaticky představí tuzemák s kolou. Vybaví se jim nostalgické vzpomínky, jak za mlada trsali na diskotéce se sklenicí rumu s kolou a do tance jim hrál král normalizačního popu Michal David.
