
Primitivo je odrůda vína, která má svůj původ v jižní Itálii. Tato odrůda se proslavila hlavně v vinařského regionu Apulie, kde se vyrábí výjimečná vína s plnou, ovocnou a kořenitou chutí. Primitivo je jednou z nejstarších odrůd v Itálii a je známá svou vysokou kvalitou a charakteristickými aroma a chuťovými vlastnostmi. V posledních letech se Primitivo stává stále populárnější v zahraničí, kde je ceněn pro svou schopnost vyjádřit terroir a klima regionu, kde je pěstován.