Bordeaux – jméno, které vyvolává vzrušení v srdcích milovníků vína po celém světě. Ale co je to, co dělá vína z Bordeaux tak výjimečnými? Jaké tajemství se skrývá za jejich celosvětově uznávanou kvalitou a prestiží? A co přesně znamená označení…
Rady someliéra
Nejslavnější vinařské oblasti světa
Je to svůdné, společenské a sbližuje to. Co to je? Jasně, je to víno! A správný vínomilec ví, že lepší než sklenka výtečného vína je, když je jich hned několik. Každý nemá tolik štěstí, aby procestoval nejznámější vinařské oblasti na…
Trendy v chlazení vína
Dnešní špičkové chladničky na víno neboli vinotéky se od svých prapředchůdců dost liší. Historie skladování vína má téměř 7000 let. Nejstarší džbány, ve kterých zůstávalo víno chladné, byly nalezeny ve starověkém Íránu. Staří Římané skladovali víno v jeskyních a katakombách…
Jak vybrat správnou sklenici na alkohol?
Jistě jste už někdy řešili dilema, do jaké skleničky nalít hostům panáka. Nebojte, zase až taková věda to není a servírovat alkohol tak, aby si ho všichni maximálně vychutnali, nemusí být pouze doménou luxusních restaurací a barů. Nejde jen o…
Sirupy Giffard – letní osvěžení s chutí ovoce
Sirupy rodinné firmy Giffard jsou ve Francii známé již z konce 19. století. Nyní si jejich fantastickou ovocnou chuť můžete vychutnat také u vás doma.